（刊登于2006年7月28日《安徽經(jīng)濟(jì)報(bào)》第一版）

入夏以來(lái)，淮南市鹽務(wù)局加強(qiáng)對(duì)夜間大排擋飲食攤點(diǎn)用鹽的管理，逐戶宣傳使用加碘鹽的常識(shí)。通過(guò)檢查，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用非食用鹽現(xiàn)象。

進(jìn)入夏季以來(lái)，淮南市區(qū)夜間大排擋飲食攤點(diǎn)一片繁榮，生意火旺，有的通宵達(dá)旦經(jīng)營(yíng)，用鹽量較大，也是私鹽販子的探窺之地。有的經(jīng)營(yíng)戶為貪圖便宜違規(guī)購(gòu)銷私鹽從事食品加工，嚴(yán)重影響了消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為規(guī)范和加強(qiáng)對(duì)大排擋飲食攤點(diǎn)用鹽的管理，保障廣大消費(fèi)者的飲食安全，近期，淮南市鹽務(wù)局鹽政人員及網(wǎng)點(diǎn)銷售人員統(tǒng)一行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的夜間大排擋飲食攤點(diǎn)進(jìn)行一次全面的檢查，逐戶宣傳國(guó)家食鹽專營(yíng)政策及使用加碘鹽的常識(shí)。由于在日常執(zhí)法檢查中不斷加大對(duì)市場(chǎng)的管理力度，通過(guò)本次的檢查與宣傳，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用非食用鹽現(xiàn)象，各飲食攤點(diǎn)鹽的使用較為規(guī)范，對(duì)私鹽的防范意識(shí)也明顯增強(qiáng)，從而保障了人民群眾身體的健康于安全。